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刘家世世代代居住古镇，上几辈，人丁都不旺，到了念恩这一辈，连一个后人都没有，孑然老俩口，没有什么文化，背力走南闯北，一天劳动下来，累得腰弓背驼，需要饮酒解乏，一辈子别无其它嗜好，唯有杜康是少不得的，养成嗜酒如命的癖好。一天不喝酒，心里就象一口吞下二十五只耗子——百爪抓心一样难受；背力之余，常常醉里睡、梦中游，成天象生活在云雾之中的神仙。嘴上常挂着一句话：“上了桌子，饭菜再好，没有哪杯中之物，一切东西都没得什么味道。这辈子，什么东西有没有都无所谓，惟有酒这玩意儿，是万万断不得的。”好酒，成了他唯一嗜好，也成了一生的败着。
刘念恩酒量不大，偏偏酒德又不好，只要沾酒，就把握不住自己，非喝得晕晕乎乎不可，到了头脑发昏之时，就喜爱“叽哩呱啦”地乱说一气。那年月，大鸣大放才过不久，大兴文字狱的阴影还在，刚过天命之年的刘念恩，没有遭遇过祸从口出的祸事，没有遇到文化人吃过的那种苦头，所以，不仅不害怕，反而几杯黄汤（黄汤指酒。后面说的痢疤子也是指酒，喝猫儿尿、喝马尿都是骂人喝酒）下肚，就不知道妈是哪家的女儿，信口雌黄，咧开那张臭嘴，凭着自己的性子，到处乱说。往往开始乱说的时候，已经把握不住自己，舌头在口中打挛挛，脚跟与脚跟也在打绞绞，走起路来偏偏倒倒，听到有人问话，或是哪个故意挑逗，就好比那爱好跳舞的人听见音乐，便会不由自主地随着节拍跳起舞来。每到这个地步，自有那些好事之人、特别是一帮小家伙，喜欢聚集拢来，好似看西洋镜一般，越聚越多，而且轮番挑逗。刘念恩也更加兴奋，又是说又是比划蹦跳，兴致越发高起来的时候还要唱几段助兴呢。
邻居马桑树的儿子马兜铃，小名叫“小狗子”，因为马桑树的婆娘曾经请算命子给儿子算过命，算命子说“娃娃娇气很了，不容易养大，应该取个贱名。”于是就给儿子取了这个小名。小狗子带着一帮小家伙过来了，有猫娃子马蔺子、叫化儿马连子双胞胎弟兄俩，还有卿伢子徐长卿等，正逢中学放暑假，此时，听见刘念恩在那儿吼，好似学校的上课铃响了一样，一起呼啦啦地跑来，把刘念恩围在核心，一为逗乐，二看他发酒疯。
刘念恩醉眼朦胧，口中像含了一枚大枣那样，摇头晃脑、含含糊糊地吼起来：“喊起说、恩爸儿、一般没喝醉、喊起说、我刘平酒、一般没喝醉……”口中这么说，脑袋像拨浪鼓一样摇晃不停。
小狗子有意调皮捣蛋，听过多次仍要明知故问，存心挑逗：“恩爸儿，怎么把名字改成刘平酒呢？这个可不能乱说，您老人家可要过细点儿，招呼一不小心遭笼起了走不脱哦。”
“恩爸不怕，走不脱就脱了走。”旁人帮腔戏弄。
这正合刘念恩之意，他醉眼朦胧，摇头晃脑显得无比得意，慢条斯理语不连句地说：“我、我没乱说，喊起说、恩爸儿、一般没喝醉、喊起说、刘平酒、一般没喝醉……你娃娃、问我、怎么改、改名字，成了、刘平酒，告诉你、你娃娃：我改、名字，是有、意义的。”
“有、有啥意、意义呀？”小狗子学着他的腔调问。
刘念恩逐字逐句，无缘得意地慢慢解释：“刘，刘.少.奇、的刘；平，邓.小.平、的平；酒，要喝酒、的酒……”
“为什么要改成这么一个名字呢？有什么讲究？”猫娃子在旁边插嘴，寻根究底追问。
刘念恩眯起浑浊的眼睛，盯着几个娃娃，用教训的口吻结结巴巴、断断续续说：“你们这些、小娃娃，没有、没有遭过孽，不、知道甘、甘难辛苦。三年、自然灾害、期间，都在、集体食堂、吃饭，不准自己、家里冒烟，每天、只吃二四两、不说，蒸包谷面、面面饭，要连续、发三便水，就是、这样，食堂还要、还要克扣！”
“耶，食堂里的那些人胆子真大哟，敢克扣恩爸的粮食，不怕您老人家斗她们的翻板板硬哪？”小狗子不等刘念恩讲明白就在旁边打岔。
刘念恩乜斜眼睛以鄙视的眼神盯着小狗子口齿不清说：“斗硬，哪、哪个敢、斗硬，饭瓢子、把把捏、捏在、她们手、手里，哼，还斗、斗翻、翻板板、硬呢，小、小心、莫想吃、吃饭了。”
“这么厉害呀？”小狗子总爱插嘴接下句。
刘念恩摇晃身躯说：“是、是噻，在食、食堂的、那个时、时候，我们一、一个二个、绿莹莹的、眼光中，盯到什么、都可以、弄来吃，灯笼花、鹅儿肠、地明菜、苦麻菜、蒿子、红苕叶、地卷皮、都是、好东西，有的甚至、还把蓖麻叶、柚子、壳壳、树皮、草根都、弄来吃，口尝、百草，无非是为了、充饥度日，还有、那饿得、没有办法的，连观音土、都吃、到肚子里去，吃又不、好吃，还、屙不出来，只好、拿棍棍儿、在屁、屁股眼、眼里去、拨。好多人、饿得、得了水肿、病，就用、米糠粑粑、整肿病，饿死啊好多、好多人，差点儿、没有把我、也饿死了……”
“恩爸说的好惨啊！”小狗子又在接鸡下巴（方言，接鸡下巴就是爱接嘴说下句）。
刘念恩十分伤感，有些唏嘘之声，稍稍停顿，又继续往下说：“要不是刘、刘伯伯、他老人、人家提、提出、三自一、一包、四大自、自由，还有邓、邓伯伯、他老、老人家、坚决拥、拥护，毛伯伯、最后才、才同意、解散集、集体食堂，允许农、农民、刨一点儿、边边角角，种点、瓜瓜小菜、填补粮、粮食短、短缺，一些饿、饿得、要死、死的人、才得以、救、救活！” “