两个小时后。
饭店经理吴耀急匆匆推门走进张臻的办公室，急道：“董事长，我查到了，那天那个年轻人从我们这里离开之后，就把鱼供给了对面的蓬莱客餐馆，这几天蓬莱客餐馆每天都是来吃鱼客人，鱼还是限量供应的，每天就十条，都是每天早上年轻人现捉送过来的。”
张臻沉吟了一会儿，遂道：“你去给我预定一条明天的鱼，无论如何都要。”
“行!”
翌日清早。
蓬莱客餐馆就开业了。
门口食客络绎不绝，排起长队。
这几天，是蓬莱客餐馆开业数年以来，生意最好的日子。
鱼是先到先得的，所以很多食客天不亮就来排队了。
而排队的人里面，绝大多数都是吃过鱼来回购的。
餐馆内。
大厅之中坐满了食客，但是菜都没有上全。
厨师们都挤在厨房里，就等着鱼来，开始烹饪。
餐馆为了让更多食客吃到鲜美的鱼，一锅就放半条，这样十条鱼就能照顾二十桌的客人。
而熬鱼汤剩下来的汤，也不会浪费。
自从大厨发现把鱼汤浇在其他的鱼品中一道烹饪能造成以假乱真的效果之后，就正式将鱼汤汁列入烹饪作料之中。
八点十五分。
蓬莱客餐馆正式开门。
二楼五个vip包厢迅速满人，楼下大厅亦是空无虚座。
服务员出来，陆续点餐上菜。
二楼黄鹤楼包厢内，率先上了第一锅清蒸鲈鱼。盖子一掀开，扑面而来的鱼香瞬间勾得人食指大动。
张臻拿起快递，夹起鱼头与鱼腹之间最肥美的那块肉，放入口中细细品尝。
鲜美的鱼肉入口即化，挑逗起舌头上所有的味蕾，他猛地张大眼，表情瞬间就亮了。
曹方道：“怎么样，我没有说错，很好吃吧？”
“这鱼已经颠覆我所有对花鲢鱼的认知了，怎么能同时把鱼的鲜美跟嫩滑兼顾的如此之好。”
“这是不是跟厨师的功底有关？”
张臻摇了摇头，“不，对这道菜而言，所有的调料味都只是它锦上添花的点缀而已，真正绝美的是本身的滋味。”
“董事长，他来了。”吴耀在门口提醒。
张臻马上站起来，大步流星的走了出去。
而曹方，看了一眼张臻的背影，最终还是选择沉浸鱼色之中。
……
一、二、三……十条活蹦乱跳肥美的大鱼接二连三滑入蓬莱客后厨的鱼池中，等待宰杀。
厨师对眼前温和的年轻人说道：“应先生，我们已经白拿了你好几天的鱼，实在不好意思，我们老板说，今天无论如何也不能再白拿你的了。”
应小川提起鱼桶，闻言笑着摇头：“不用客气，我说了免费给你们的，那就是免费给你们。”
说完，他也不管厨师欲言又止的表情，直接提着水桶就走出了后厨。
刚从后巷子绕到前面，准备去公交站坐车，眼前一晃，多出两道人影。
这两个人，一人是跟应小川有个一面之缘的保安，另一个就是饭店经理吴耀。
“有事儿吗？”应小川淡淡的问道。
“先生，我们董事长想见你。”
“你们董事长？”应小川颇为惊讶的挑起眉，“是哪位？”
吴耀笑道：“就是豪柏轩饭店的董事长。”
“哦，那找我有什么事儿吗？”
“我们董事长知道上回您去过饭店的事了，很遗憾没有亲自接待你，这回就是想弥补这个遗憾。”
这人倒是挺会说话的。
应小川不再为难，松口道：“我现在还有一点儿时间，就跟你过去见见你们董事长吧。”
“太好了，您请跟我来。”
吴耀领着应小川走进豪柏轩饭店，直接就去了董事长办公室。
一坐下，董事长的秘书端进来一杯热茶。
“雨前龙井。”秘书冲应小川抛了个媚眼，笑靥靥的将茶递上，然后施施然退出去。
应小川摸了摸鼻子，心道：“董事长的秘书果然都不是普通女人。”
片刻之后，门口响起一串脚步声。
应小川抬头看向门口。
办公室的门从外推进，走进来一个约莫三十几岁的精英男。
这么年轻就当大酒店的董事长了。
应小川隐隐有些吃惊。
精英男正是张臻，他一看见应小川，脸上就扬起一道笑容，主动伸手打招呼，“你好，我是豪伯轩饭店的董事长，张臻。”
应小川起身握手，脸不红气不喘的说道：“张董事长，久仰大名。”
“我也是，请坐吧。”
招呼完毕，应小川开门见山的问道：“张董事长，你找我过来是有什么事情吗？”
“不瞒你说，正是关于鱼的事。我昨天刚听说，你曾经想要跟我们酒店合作。”
应小川点头，而后道：“确有此意，不过我的鱼太普通，被大厨给拒了。”
他这话说得不卑不亢，并没有任何嘲讽的意思。
“对。”张臻押了口茶，缓缓道：“所以我昨天把他开除了。”
“开除了？”应小川眼中划过一抹不加掩饰的惊讶。
他没有想到，这位董事长，行事作风竟如此雷厉风行。
莫非，他这么说只是为了拉拢他？
张臻仿佛瞧出应小川所想，道：“我这么说，绝对没有任何拉拢讨好的意思。我们酒店的宗旨一直是以顾客为上，温和待人。这位大厨没有瞧上你的鱼，说明他专业素质不过关。他奚落你，便是违背了我们酒店的宗旨。所以我辞退他，合情合理。”
不愧是生意人。
行事说话滴水不漏。
应小川笑了笑，“张董事长不愧为业界楷模。”
“这几日，蓬莱客的鱼是由你提供的吗？”
应小川避重就轻的回道：“我只提供了一部分鱼，大部分的鱼不是我提供的。”
张臻沉稳的问道：“你有没有跟他们签下合同？”
“合同么，目前正在商议的阶段。”应小川卖了个关子。
张臻爽朗一笑，毫不犹豫道：“不用商议了，跟我签，我出比他们高三倍的价位收购你所有的鱼。”
应小川没有马上表现出欣喜之意，问道：“你也对我的鱼有兴趣？”