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第一百七十八章 赢了,进入决赛(一)

    第一组的20名选手都已经完成了自己的作品。陈萧然放下手中的工具,心里还有些激动。

    不期然抬头和安定侯世子对到了眼,两人没有竞争对手间的针锋相对,反而是高手之间的心心相惜。

    两人互相微笑表示对对方的实力认可。两人都从没有过担心自己会进不了决赛,现在留下悬念的就是两人谁会是小组的第一名了。

    初赛的时候,是安定侯世子以微弱优势战胜了陈萧然,不知复赛战果又会如何?所有人都拭目以待。

    十位评审依次坐齐,没想到太子殿下也亲自下场参加评选。

    按照顺序,首先品尝的是安定侯世子的八宝鸭。

    刚才因为比赛,太子赵匡胤没有主动与赵浩然打招呼,如果按同宗同姓辈分来算,赵匡胤和赵浩然应该算堂兄弟。因为皇帝还要叫安定侯爷一声皇叔。

    “浩然,我们两堂兄弟已经有快10年未见了吧?你什么时候回京城的?”赵匡胤语气轻快地对安定侯世子赵浩然说。

    赵浩然听太子问话,便恭敬地行了礼,“太子殿下,浩然也是最近才回京城,一回京城就遇上了全国厨艺大赛,机会难得,所以,浩然才没有进宫向皇上和太子请安。还请太子殿下恕罪”

    “浩然,你这是说哪里的话?我两可是同姓堂兄弟,是实在的亲戚,哪里会有什么怪罪不怪罪的?我只是听说你参加了本次厨艺大赛好奇而已。过去一直听赵侯爷说你从小跟着高人去修行去了,没想到侯爷会让你跟着鬼谷子学厨艺去了。不过刚才看你露的一手好内力,应该武功不俗”赵匡胤连忙上前扶起了跪在地上的赵浩然,态度亲昵的样子。

    赵浩然几不可查的错开了太子扶他的手,他极不喜欢与人接触,也许是从小被人伤害怕了,除了爷爷和师傅以外,他就很难与人有亲昵的接触。

    赵匡胤不愧是上位多年的太子,如果一般人被人这样当众拒绝会觉得是十分过分的事情,但他也只是笑了笑,没有说什么。

    其他人都看着眼前的一幕,对太子殿下的宅心仁厚有了更深次的感受。

    赵匡胤满意这样的效果,这么多年,他能坐稳太子的宝座,凭什么?他没有三皇子那样强大的母族势力,只能看着他在百姓心目中宅心仁厚的美名。起先,他是听从母妃的话,要孝顺、要对弟弟友爱,要大度容忍,这样才能让父皇喜爱;长大后,他又要与百姓打成一片,让所有人都知道他才是能爱民如子的好太子。难道他真的喜欢这样压抑这样,不想像三弟那样快意恩仇吗?

    不是他不喜欢,而是他不能。从小,母妃就对他说,他这个太子的位置从来就没有坐稳,只要赵匡济愿意,皇后就能让她的儿子坐上宝座。到时候,他赵匡胤就什么也不是。

    所以,他人前人后,都要求自己保持风度,力求完美。装的久了,他仿佛连自己都骗过,他就是这样的人。

    这些念头,也就是在赵匡胤的闪念间,他笑了笑“好了,我们也不要再耽误时间了,有机会,本王再去安定侯府找老侯爷和你叙旧。”

    “各位评审,我们开始品尝世子的菜肴吧”赵匡胤把控全局,推动比赛进程。

    陈萧然从刚才开始就一直关注着赵浩然,刚才他躲避太子的手,她真的为他捏了一把汗,但好在太子没有计较这件事情。

    现在10位评审已经开始品尝他的八宝鸭,他也完全不在乎一样,脸上的表情一直没有任何波动。陈萧然看着他这样,总是不自觉的想起自己与蒋毅第一次在酒楼见面时候的样子,当时宋掌柜和伙计小哥看到蒋毅浑身发抖的样子,就十分可乐。

    没想到真的笑了出来,虽然她立马察觉到已经捂上了嘴,但还是被赵浩然发现了。他莫名其妙的看着陈萧然,不知道这种场面有什么可乐的?

    陈萧然没有解释,只是对他努了努嘴巴,让他关注评审怎么评价他的菜吧。顺便还给了她最认为最友好的笑容。

    赵浩然没想到,身边的小姑娘突然发出笑声,而且还对他“眉来眼去”。

    他转过了头,心里说“轻浮”,但耳朵还是不自觉的红了起来,不再看向陈萧然。

    赵浩然的八宝鸭当然得到了评审的一致好评,不但从他剔除鸭骨的娴熟技巧还是八宝鸭本身的味道,都无一不受到评审的青睐。

    “嗯,这八宝鸭味道真是好极了,与平时吃到的八宝鸭完全不一样,将鸭骨去除,既能保持鸭子的完整,又能让其腹部的糯米饭有鸭肉与鸭油的香味,再说这糯米饭用火腿、香菇、虾仁、干贝、冬笋、五花肉、马蹄、板栗、豌豆、胡萝卜和红枣,这么多材料一起蒸煮,不但没有失去糯米本身的滋味,还混合了这么多材料与鸭子本身的味道,层次和口感极其丰富和出色,不愧是师承龙朝厨神鬼谷子大师”

    “更难的是,八宝鸭本身做起来就颇为费时费工,一般一个时辰不可能做出来,而世子用内力为蒸锅加压,缩短了蒸制的时间,但鸭子已然从内部蒸熟,完全没有任何一个部位有不熟的现象。而且,用内力蒸熟的鸭子,反而缩短了蒸制的时间,鸭肉也保持了弹性和口感,这个味道果然不一般”

    说话的不是别人,就是宋文柳,本来还一直躲避着陈萧然不敢上前,但尝过了安定侯世子的八宝鸭,仿佛进入了另一个世界,冲出来发出了以上的感慨。

    宋文柳以前以为陈萧然的手艺就已经够好了,但现在吃了赵世子的菜,虽然陈萧然做的饭菜是美味但不精细,没有赵世子出神入化的刀工和内力,所以在卖相上不如赵世子的菜。但好在小丫头聪明,脑袋瓜子转的快,知道扬长避短,既然基本功没有别人扎实,就从创新和味道上下功夫。

    这两种烹饪技巧,不能说谁胜谁败,只能说伯仲之间,如果两人的优点能集合在一起,就肯定能战无不胜了。


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