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五十二、八月十五做蒸月

    给小狗解蛊毒的事情,在陆金瑶和双生精灵的努力下,有了些许的进展。

    陆金瑶虽然可以看见体内的病况,但是对毒蛊这样的致病因却是看不到的。粟昕则能在运用灵术之后看得清楚,最后确定了毒蛊的母体藏在小狗的左后腿的胫骨里。

    躲藏的位置还很隐蔽。

    因为对蛊术没有研究,现在空间里也不提供相关的典籍给陆金瑶,所以她不是很明白蛊毒的运作原理。

    但是,把蛊毒理解为一种生物性毒素,应该不会有什么大问题。

    既然是毒,那就顺着解毒的思路一直研究下去就行了。

    陆金瑶这么想着,去磨了陆寒枫半天,从他手里要来了半粒世外高人的解毒丹。

    把解毒丹切下米粒大小的一点点来,陆金瑶和粟昕开始研究起来。

    能解百毒的药,为什么不能进化到可以解蛊毒呢?

    对这一点,陆金瑶还是比较有自信的,第一,是因为她手里有灵药和灵泉净水,第二则是因为她有着超越时代的医学知识。

    当然了,陆金瑶不是专业的,所以有很多西医方面的事情做不到,只是一知半解而已。

    经过几天日夜不懈怠的研究,那解毒丸里的成分基本被她和粟昕一起努力解开了,现在只剩下研制可以解蛊毒的解毒丹了。

    另外,这几天里,小狗身上的蛊毒被抑制了下来。

    归根结底,是它饮用灵泉净水的缘故,可见灵泉净水也是天下毒素的克星了。

    因为蛊毒被抑制,所以小狗看起来没那么痛苦,气色、食欲都好了许多,让陆寒枫不住的称奇。

    日子在忙碌中飞快的过去,一转眼到了八月十五。

    这是三年来,陆家第一次过一个全家人俱在的团圆节。

    其实陆金瑶之前之所以着急的像是火烧眉毛一样,是因为小狗身上的蛊毒时刻都在侵蚀小狗的身体,现在蛊毒被抑制住了,她也就不那么着急了。

    正好这几天纯阳观那边也没什么客人,药膳的生意也可以歇一歇,陆金瑶就有了多一些的时间去准备中秋节应用的事物。

    农历八月十五日是为“中秋节”,俗称“过八月十五”,是传统的大节之一,有“八月十五过小年”之说。

    中秋节在《礼记》早有记载“秋暮夕月”,意为拜祭月神,要设香案举行迎寒和祭月、拜月。

    相传古代春秋时期的齐国丑女无盐,幼年时曾虔诚拜月,长大后,以超群品德入宫,但未被宠幸。某年八月十五赏月,齐王在月光下见到她,觉得她美丽出众,后立她为皇后,中秋拜月由此而来。

    而在传说中,以美貌著称的嫦娥居住在月亮上,故少女拜月,愿“貌似嫦娥,面如皓月”。

    中秋赏月的风俗在唐代十分流行,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。到宋代,中秋赏月之风更盛,每逢这一日,“贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”。

    而到了明朝之后,宫廷和民间的拜月、赏月活动更具规模。天启王朝也继承了这个传统,从宫廷到民间,全都对拜月和赏月的活动十分重视。

    人们经常在中秋时吃月饼赏桂花,食用桂花制作的各种食品,以糕点、糖果、桂花酒最为多见。

    桂花蜜酒、桂花糕、桂花糖……这些东西陆金瑶早就准备好了,祭月时候需要的水果,比如葡萄、苹果、红枣之类的东西,也已经早早的备下。

    那么现在只剩下--做月饼和蒸月。

    大杨树村当地在中秋节有“蒸月”的习俗。

    所谓“蒸月”,就是蒸“枣饼子”。因其状如圆月,又象征十五的月亮,故俗称“月”。

    陆家在大杨树村住了也二十多年了,早已入乡随俗,早早的就准备了蒸月的必须材料。

    在陆寒枫回来之前,连素素就已经开始着手准备蒸月的材料。

    就连云氏都对蒸月兴致勃勃,亲自动手下厨。

    其实蒸月是一项很麻烦的工作,早在中秋节前夕,就要淘好麦子,磨取“头箩面”(精粉),选取上好的红枣并煮熟。一直到中秋节前一两天,才下手做“月”。

    首先和面,然后取面擀成饼。

    一般来说,饼都在30厘米左右,厚度13厘米。然后,取一张饼,在上面密密麻麻的摆满红枣,再在上面覆盖上一张同样大小的饼子,形成一个圆枣饼,这就是“月”的雏形。

    接下来,便开始装点“月”。

    装点分为两步:第一步是给“月”披“云肩”,就是做一层和“月”一样大小的、带花边的薄面饼,紧粘在“月”表面;第二步是捏塑装饰物,就是用面做一些吉祥物造型,如西瓜桃梨、杏花菊花、兔猫猪狗等,并多用红枣点缀其间。这样,一个“月”就做成了,最后上锅蒸熟即可。蒸熟后观之,“枣饼层层,面镂花千瓣”,十分精致喜人。

    陆金瑶可不会蒸月,所以她负责的是做月饼。

    节前,陆寒枫专门跑去香酥斋排了一天的队,买到了十斤月饼。

    这些月饼都作为中秋节的里被送了出去,陆家人在陆寒枫的强烈要求下分着吃了两个。

    香酥斋的生意火爆,再想去排队买可不那么容易了,于是陆金瑶自告奋勇表示要做月饼。

    她前世吃过各种各样的月饼,决定努力把这些月饼都做出来。

    但摆在她面前唯一的问题是,她没有烤箱。

    幸好双生精灵帮她解决了这个问题,用灵术尽力营造一个类似烤箱的环境,然后就可以做月饼吃了。

    红豆沙、枣泥还有五仁这些传统的月饼馅料,陆金瑶也已经准备齐全,除此之外,利用空间里充分的时间,她还准备了水果陷,尽管因为各种条件的限制,水果酱做的不是很细密,但她决定在里面加上水果肉块,可以弥补一部分。

    最后,她拿出了几个咸鸭蛋和一大块猪肉。

    看着眼前的一堆材料,陆金瑶先把手伸向了一碗糯米粉:“嗯……就从冰皮月饼开始吧。”

    ------题外话------

    ~\(≧▽≦)/~大家中秋节快乐~

    (其实我喜欢五仁月饼,嗯……当然要做的好吃的那种,比如苏式的~不过蛋黄也很OK啦,虽然不喜欢莲蓉~


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